Veganismo en Argentina 2022

Esta página resume los resultados de una encuesta sobre veganismo en Argentina realizada online en Enero de 2022. Su objetivo es ayudar al movimiento vegano de Argentina a conocer mejor su naturaleza, fortalezas y debilidades, con el fin de facilitar un activismo más efectivo.

Para información más detallada o específica, o para verificar los resultados, podés consultar los datos crudos y procesados. Esta encuesta continúa y extiende otra más simple que realicé en 2019 y cuyos resultados presenté en el Vegfest 2019. También podés acceder a los datos y gráficos de aquella encuesta.

Si querés dejar un comentario público, por ejemplo con ideas para la próxima encuesta, podés hacerlo en la página de discusión. Si me querés enviar un mensaje privado, podés hacerlo a mi Gmail schenonef.

Muchas gracias a todas las personas que participaron y compartieron, en especial a Nasha Cuello de Sustentabilidad Sin Fronteras por su ayuda, apoyo y difusión.

Veganos

¿Hace cuántos años adoptaste el veganismo?

Nota: este gráfico permite estimar la velocidad de crecimiento del veganismo en Argentina.

¿Por qué adoptaste el veganismo?

¿Qué fue lo que más te convenció?

Nota: solo se incluyen documentales/activistas/influencers que dos o más personas mencionaron. Esta pregunta se agregó a mitad de la encuesta por lo que la información disponible es más limitada.

1. Earthlings (Terrícolas)
2. Gary Yourofsky (El mejor discurso que jamás escucharás)
3. What the Health
4. Cowspiracy
5. Voicot
6. Connie Isla (coisla)
7. Anonymous for the Voiceless (cubo de la verdad)
8. Game Changers (Cambio Radical)
9. Fridays for Future
10. Forks over Knives (Tenedores sobre cuchillos)

Ex veganos

¿Cuántos años seguiste una dieta vegana?

Nota: el acompañamiento y apoyo el primer año son críticos ya que la probabilidad de abandonar el veganismo baja exponencialmente con el tiempo.

¿Por qué dejaste?

Nota: a mitad de la encuesta cambié la opción "poco práctico" por "poco práctico en reuniones" y "dificultades de convivencia" con la intención de desambiguar.

No veganos

¿Por qué no seguís una dieta vegana?

Demografía

Esta sección resume las características demográficas generales de las 1235 personas que respondieron la encuesta. Verifiqué que no hay diferencias demográficas significativas entre los tres grupos de interés. Es decir, la distribución por edad, género, provincia y contexto es similar entre veganos, ex veganos y no veganos que respondieron la encuesta.

En resumen, el veganismo en Argentina es un movimiento joven, femenino y urbano, lo cual sugiere la necesidad de aumentar y mejorar el trabajo con personas menores y mayores, masculinas, y de contextos rurales y peri-urbanos.

Dieta

Edad

Género

Provincia

Nota: la prevalencia de Santa Fe se debe a que una influencer local (eco.deconstruccion) ayudó con la difusión de la encuesta.

Contexto