La rotación y diversificación de cultivos

La diversificación de cultivos a través de rotaciones consiste en sembrar diferentes tipos de cultivos en un mismo campo a lo largo del año. Los objetivos de la rotación y diversificación de cultivos son el mejorar las condiciones ambientales, económicas y sociales de los sistemas de producción.

La diversificación del cultivo a través de la rotación

La diversificación de cultivos a través de rotaciones consiste en sembrar diferentes tipos de cultivos en un mismo campo a lo largo del año. Tiene gran relación con los procesos de diversificación de las fincas que consiste en la introducción planificada y sistemática de nuevos rubros en los sistemas de producción.

Objetivo de la rotación y diversificación del cultivo

Los objetivos de la rotación y diversificación de cultivos son el mejorar las condiciones ambientales, económicas y sociales de los sistemas de producción.

Planificación de rotaciones y diversificación

Es importante contar con un plan para programar las rotaciones y diversificación de cultivos, que incluyan consideraciones del tiempo en que se realice y la forma de cómo se va a implementar; que pueden ser asocios, hileras de cultivos, camas de siembra y consideraciones del mercado. Por tal razón, la selección adecuada de rubros para una rotación debe ser cuidadosa.

Selección efectiva de cultivos

La selección efectiva de cultivos en los planes de rotaciones además del enfoque en el mercado implica la selección de rubros con diferentes susceptibilidades a plagas y enfermedades, tomando en cuenta los ciclos de vida, hospederas y cuando presentan sus altas poblaciones. Esto permite tomar decisiones sobre la secuencia de los cultivos y fortalecer la sostenibilidad de un proceso de diversificación de la producción. También los planes pueden incluir seleccionar cultivos con una alta o baja extracción de agua, cultivos con diferentes requerimientos nutricionales, combinar plantas con sistema radicular profundo y superficial, plantas con mayor o menor demanda de nutrientes como nitrógeno o cultivos para diversificar los ingresos y los riesgos agroclimáticos.^[1][2]

Reducir la erosión del suelo y mejorar sus propiedades físicas, químicas y biológicas, requiere considerar en las rotaciones la incorporación de cultivos para la producción de biomasa y proteger el suelo con sus rastrojos y cultivos de cobertura que pueden sembrarse en asocio con el cultivo principal. Se deben de realizar rotaciones con una planificación que maximice sus beneficios y deseos de los agricultores. El seguimiento y evaluación de los resultados permitirá hacer ajustes a los planes de rotación.

Beneficios de la diversificación del cultivo

Es importante considerar que la diversificación de cultivos contribuye a adaptación al cambio y la variabilidad climática, con la implementación de opciones productivas con diferentes niveles y fuentes de riesgos, como la caída de los precios, sequía, ataque de plagas o enfermedades; a la estabilidad de los sistemas de producción, al mejorar el flujo de ingresos de la finca en el tiempo, lo que genera capacidad de ahorro e inversión propia, que ayuda a la mayor rapidez en la recuperación de los daños al sistema cuando se presentan las amenazas climáticas.^[3]

Es una tarea pendiente el aprovechamiento del potencial de diversos cultivos de cobertura mediante una mayor diversificación y la optimización de la integración temporal y espacial en los sistemas agrícolas.

Principios de la rotación y diversificación del cultivo

Principios de la rotación y diversificación cultivos:

1. Utilizar cultivos que aporten buena producción de biomasa y ayuden al control de maleza.
2. Utilizar cultivos con alta relación C/N para contar con cobertura por más tiempo.
3. Rotar cultivos con riesgos diferentes a plagas, enfermedades y el clima.
4. Utilizar leguminosas eficientes en la rotación para la fijación de nitrógeno.
5. Utilizar cultivos con diferente demanda de agua y nutrientes.
6. No cultivar seguido dos cultivos de la misma familia de plantas.
7. Cultivar cultivos de raíz profunda, para labrar el suelo, romper capas duras y mayor búsqueda de agua y nutrientes.
8. Después de la siembra de leguminosas sembrar cultivos con alta demanda de nitrógeno.

Bibliografía